ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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ふじみ 特製パン ラズベリーショコラブレッド
石釜パン ふじみ でお買い物をした時のポイントが貯まったので、特製パンに交換して頂きました。毎月メニューが変わるのですが...
(2013-12-31)
ゴディバのクリスマスケーキ ブッシュ オ ショコラ エ フランボワーズ
高級チョコレートと言うと、真っ先に名前が挙がるゴディバで、クリスマス限定のケーキ ブッシュ オ ショコラ エ フランボワ...
(2013-12-26)
水刺齋(スランジェ) 新宿店 ポッサム・ビビンバ
韓国料理の水刺齋(スランジェ)新宿高島屋タイムズスクエア店 に行ってみました。お店の入り口には、民族衣装を着た店員さんも...
(2013-12-12)
モナリザ 恵比寿本店 アラカルトメニュー デザート
ミシュラン一つ星のモナリザ恵比寿本店のデザートです。デザート盛り合わせ 1300円 メニューの正しい名前を忘れてしまいま...
(2013-12-01)
モナリザ 恵比寿本店 アラカルトメニューお魚料理・お肉料理
ミシュラン一つ星のモナリザ恵比寿本店のアラカルトメニューの続きです。お魚料理 舌平目の松茸、銀杏包み焼き、セップ茸ソース...
(2013-12-01)
モナリザ 恵比寿本店 アラカルトメニュー 前菜
ミシュラン一つ星のモナリザ 恵比寿本店に行ってみました。メニューは、4種類のコース料理とアラカルトがあり、店員さんがし...
(2013-11-28)
ラオパサフェスティバルマーケット近くの屋台でサテー
シンガポール旅行1日目の夕食は、有名なラオパサフェスティバルマーケットで夕食です・・・と思って行ったのですが、なんと取り...
(2013-11-02)
珠杏(じゅあん)で素揚げ野菜のご飯と鶏胸肉のチリソース
西永福駅から井の頭通りを越えた所にある、珠杏に行ってみました。週末の夕食時に行きましたが、けっこう空いてて穴場のお...
(2013-10-11)
ふじみ 特製パン 木の実いっぱいのフルーツブリオッシュ
石窯パンのふじみのスタンプカードがいっぱいになると、通常販売されていない、特製のパンと交換できます。毎月変わるので、好み...
(2013-09-26)
明大前のカフェ ワイアードカフェのフレンチトースト
井の頭線と京王線が交わる明大前駅に直結している、フレンテ明大前にある、ワイアードカフェWIRED CAFE に行ってみま...
(2013-09-02)
京料理 美先の蓬コース
新宿タカシマヤのタイムズスクエアにある、京料理の京都岡崎 美先(みさき)に行ってみました。とても眺めの良い大きなカウンタ...
(2013-08-31)
函館で海鮮丼&イカ刺し 馬子とやすべのウニいくら丼
北海道旅行5日目、最終日のランチは函館駅近くにあるどんぶり横丁で、海鮮丼を食べてみました。たくさんのお店がある中、馬子と...
(2013-08-30)
函館ベイエリアで海産物の夕食 きくよ食堂
北海道旅行4日目のディナーは、函館のベイエリアで食べることにしました。旅行の時には、あらかじめお店を決めておくことが多い...
(2013-08-30)
函館ご当地グルメ ラッキーピエロのハンバーガー
北海道旅行4日目のお昼は、函館で有名なレストラン ラッキーピエロでハンバーガーを食べてみました。函館駅や五稜郭、ベイエリ...
(2013-08-28)
ザ・ウィンザーホテル洞爺の朝食
北海道旅行4日目の朝食は、宿泊したザ・ウィンザーホテル洞爺で頂きました。宿泊プランにセットになっていたもので、和食と洋食...
(2013-08-26)
U-1グランプリ うどん日本一決定選手権
8月24日・25日に開催されている、U-1グランプリ うどん日本一決定選手権に行ってみました。今日行ってきましたが、あい...
(2013-08-25)
ザ・ウィンザーホテル洞爺のダイニング ギリガンズアイランドのディナー
北海道旅行3日は、登別温泉を経由して、憧れのザ・ウィンザーホテル洞爺に宿泊しました。ホテル内を散策後、フレンチダイニング...
(2013-08-23)
ダンダダン酒場 焼き餃子・水餃子・手羽餃子
2013年7月に永福町に開店した、ダンダダン酒場に行ってみました。開店してしばらくは、長い行列が出来ていましたが、今回は...
(2013-08-18)
登別温泉の蕎麦屋 福庵 とろろせいろ・天せいろ
北海道旅行3日めのランチは、洞爺湖に移動する途中に立ち寄った、登別温泉で頂きました。殆ど調べずに立ち寄ったので、ランチを...
(2013-08-16)
ふらのワインハウス チーズフォンデュ・エゾ鹿ステーキ
北海道旅行の富良野で、夕食を食べに、ふらのワインハウスに行ってみました。見晴らしの良い高台にお店があります。少し遅めに行...
(2013-08-16)
北海道のご当地グルメ 美瑛カレーうどん
北海道旅行2日目のランチは、美瑛でB級グルメのカレーうどんを食べてみました。美瑛駅の近くにある、戀やというお店です。入店...
(2013-08-14)
渓雲閣の夕食
GWの那須塩原の温泉旅行で宿泊した、渓雲閣の夕食です。和食の献立で、お部屋で頂きます。食前酒 先付 山菜マリネ 酸味が少...
(2013-08-12)
イセタンダイニング パニーニ・タンメン・スイーツ・お子さまランチ
新宿・伊勢丹の本館7階のレストラン街で、ランチを食べてみました。お盆の休みの時期なので、空いているのかと思っていたのです...
(2013-08-11)
土の実 ソーキそば、タコライス
沖縄料理を食べに、銀座にある土の実に行ってみました。入り口には、お料理の見本がディスプレイされています。お昼は、ゴーヤチ...
(2013-08-11)
萬来軒の味噌ラーメン
北海道・札幌のすすきのにある、ラーメン横丁の萬来軒に行ってみました。北海道の食材を使ったラーメンが食べられるお店です。と...
(2013-08-07)

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肉団子の和風ケチャップ炒め
白いご飯にピッタリ合う、和風のケチャップ炒めです。<二人分>豚挽き肉 200g卵 1個塩・こしょう 少々まい...
(2013-12-23)
カラフルなじゃがいも餅
野菜ファインパウダーを使って、カラフルなじゃがいも餅を作ってみました。 丸ごとのじゃがいもを、柔らかく茹でてから皮を剥い...
(2013-08-28)
もやしとピーマンのわさびマヨ和え
お手軽食材のもやしと、鰹節を使ってサラダを作ります。鰹節の2度使いで、風味豊かに仕上げます。<材料 2人分>...
(2013-06-29)
牛丼でチーズフォンデュ 
超簡単アレンジレシピで、牛丼を使用してみました。お家で作る牛丼と違って、ワインやリンゴ&パイナップルの果汁、お酢...
(2013-06-02)
エリンギのミニ肉団子
ミニサイズのエリンギを使って、肉団子を作ります。材料が少ないので、すぐに作れますし、市販のタレを使うので、味付けも簡単で...
(2013-05-25)
ヨーグルトと水菜のサラダ
水菜やにんじん等の野菜に、ヨーグルトを使ったソースをあわせたサラダです。<材料4人分>水菜 1束人参 4分の...
(2013-05-22)
豚肉と長ネギ、豆苗の炒め物
正田醤油の新商品 白生しょうゆ麹 なちゅこを使った炒め物も作ってみました。豚コマ肉200gに、白生しょうゆ麹 なちゅこを...
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豚コマ肉ときのこの炒め物 
正田醤油の新商品 生しょうゆ麹 なちゅこを使って炒め物を作ってみました。 豚コマ肉200gに、生しょうゆ麹 なちゅこを大...
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なすとオクラを使ってカナッペを作ります。<材料 2人分>なす 3本オクラ 3本ハーブ塩 小さじ4分の1こしょ...
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お料理系雑誌レタスクラブとJAグループの「みんなのよい食プロジェクト」の企画で、福島県産牛肉料理の試食会に参加してきまし...
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揚げないメンチカツ
油で揚げずに、メンチカツを作ってみました。<2人分>挽き肉 250g玉ねぎ 4分の一個塩 ・こしょう 少々電...
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揚げないで、低カロリーで、電子レンジで簡単にとんかつを作ってみました。しかも、とんかつ用のお肉ではなく、お安い豚こま肉で...
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カゴメ トマト鍋を使って、野菜たっぷりトマト鍋を作ってみました。甘熟トマト鍋と海鮮スープのトマト鍋 の2種類があるのです...
(2013-01-04)




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