ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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ロシ旅行5日目の朝食は、宿泊しているツールストホテルのカフェで食べました。
カフェと言っても、結構こじんまりとしています。


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小さいカウンターに行きますと、自動的に朝食セットが出されました。

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トースト&サラミ。
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バターが塗られていなくて、どうもトーストもされていない感じです。
単にサラミを載せただけです。
美味しくない訳ではないですが、美味しい訳でもないですね。


ヨーグルト、チョコのかかったウエハース。

ブリヌイ。
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やはりここでもブリヌイが登場しました。
ブリヌイって食べる所によって随分と姿が違うんですね。
今回は、カッテージチーズをたっぷり包んでいたので、ぷっくりとした姿になっていました。

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ブリヌイとカッテージチーズは、相性としては良いみたいです。
でも、日本人の味覚としては、カッテージチーズだけではなく、ジャムやはちみつなど、何か甘いソースを
合わせてほしいなと思いました。

スメタナが出てきたので、ブリヌイにかけて食べてみましたが、すごく滑らかなヨーグルトみたいなサワークリームで、日本の者よりも酸味がかなり弱いです。
甘みもないので、ブリヌイに合わせても、何かやはり甘いソース等が欲しくなりました。

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ホテルの朝食と言うよりも、学食とかサークルの合宿所のような感じでした。

この後、オプショナルツアーで、有名な黄金の環に行きます。



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