ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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着々とおせち料理の準備が進んでいます。

手作りのおせち料理は、お店で買うのより、どうしても、華やかさに欠ける気がします。

そりゃー、そうですよね。
海老とかアワビとか入れてないし。

まあ、シンプルで素朴で、いいんですがねえ~

でも、せっかくのお正月なのになあ~、こう、ちょっとでも華やかにならないのかなあ。

そんなわけで、今回のおせち料理には、こんなものを使う予定です。

吉鷹金箔本舗のお料理用金箔です。


2008-12-29 2008-12-29 002 033


元祖金箔屋さんのお料理用金箔だそうです。

吉鷹金箔本舗のお料理用金箔の中身は。。。

2008-12-29 2008-12-29 002 034

1包みで4・5ん分の小鉢に使えるそうです。
この吉鷹金箔本舗のお料理用金箔を摘む時には、少しづつ、つまようじなどの先を使って、盛り付けていきます。

吉鷹金箔本舗のお料理用金箔をどうやって効果的に使おうかな。。




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