ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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お昼に軽めに食べたいなあ、という時に、よく行くお店です。

実演手打ちうどん 杵屋、というお店です。

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久しぶりに行ったら、メニューが変わっていました。
見やすくなりました

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ここは、関西風のお出汁と、手打ちの讃岐うどんがいただけるんです。
わたくしヴァロンは、さっぱりめな、梅おぼろうどんにしました。
相方さんは、ネギトロ丼付きのセットにしました。

テーブルには、七味唐辛子とごまが置いてあります。
このごまがけっこういいんですね。

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梅おぼろうどんです。

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アップのお写真。

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梅がまるごと1個ポンと入っています。
この酸味がまた良い感じなんです。
おうどんは、讃岐うどんなので、モチモチ感があります。
今日のおうどんはちょっと柔らかめでした。
作っている人によって、ちょっと変わるんです、これは残念。
個人的には、硬めが好きなので。

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相方さんのです。

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けっこうボリュームがありますね。
でも、けっこうさっぱりといただけるようです。

お値段もお手頃なので、それも嬉しい!


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