ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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大量にもらったブルーベリーを調理します。
3分の1くらいは、ペットボトルに入れて、冷凍庫へ。

ブルーベリーの保存


洗う時に、ブルーベリーの色素がついて、多少ツメが黒くなりますので、ご注意を。
また、ブルーベリーはペットボトルにぎっちり入れないで、7割くらいにしておくことが、ポイントです。
1粒ずつしかペットボトルに入れられないので、ちょっと面倒ですが、冷凍庫に立たせて入れられますし、使う時にブルーベリーを1粒ずつ取り出せるので、その便利さが魅力です(最初はくっついていますが、振ると大丈夫です)

それに、ペットボトルの再利用にもなりますね。

この冷凍したブルーベリーは、後日焼き菓子に入れたり、パン作りに入れてもいいかな。
もちろん、朝食や、夕食後のデザートやこのままでも美味しいと思います



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