ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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私ヴァロンは麺類が大好きなんですが、ジャージャー麺は実は一回も食べたことがないんです。
なので、スーパーで見つたので買ってきました。
ニッポンハム 韓流苑のジャージャー麺です

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中を開けます。

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ラー油まで付いているのは親切かも。
表示通りに2分茹で、きゅうりを斜め細切りにして作りました。

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自家製生めんだそうで、確かにつるっとした食感がありましたね。でもまあ、よくある麺という印象です。
豚ひき肉の旨味噌ソースはテンメンジャンが入っていて、けっこうしっかりとした味でした。
たけのこのコリコリとした食感も楽しいですね。
でも、ラー油はよく見るとかなりイマイチっぽかったので、以前世界の辛い調味料でも登場したラー油を使いました。

これからの季節に、さっぱりとそうめんも良いんですが、たまにはコクのある冷たい麺も、お手軽ランチに便利かも

(一人分)カロリー 306キロカロリー

生めん 90g
具入りソース 55g
塩分 3.9g




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