ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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わたくしヴァロン行きつけの輸入食材のお店カルディで、こんなものを見つけました。
アライドコーポレーションさんが輸入している手作り タイ レッドカレーセットです。

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お家でカレーといいますと、バーモントカレーとかこくまろカレーなど、まあどちらかというと英国風になりますよね。
そして、カレー好きでしたらインドカレーとか。
なかなか、タイカレーは登場しないのでは??

中を開けてみます。

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レッドカレーペーストはもいろん、ココナッツミルクパウダー、ナムプラー、バイマックルート(乾燥した葉)が入っています。
かなり本格的!

これから調理してみます。




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