ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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頂き物のクマガイフーズ「ざる中華」を作ってみました。
いわゆるつけ麺ですね。
廣島つけ麺本舗 ばくだん屋や 喜多方ラーメン高蔵のざるラーメン山崎製麺所の鳥そばなど、つけ麺は色々と違いますから、楽しみです。

中華めん自体が、すでに綺麗な緑色をしています。

>2009-06-07 2009-06-07 001 001

2009-06-07 2009-06-07 001 002

表示通りに3分間茹でてシンプルにつけ麺にしてみました。

2009-06-07 2009-06-07 002 001

クマガイフーズ「ざる中華」は茹でても変わらず綺麗な緑色のめんです
食べてみますと、けっこうわかめの旨みがじわじわと出てきます。
まさに、ヘルシーなつけ麺です。
このクマガイフーズ「ざる中華」もちょっと変わっていますが、ほかにも変わったつけ麺を見つけました。

蓮根米麺(細麺・中華風スープ付き) 2食入りボックス

550 円 (2009/06/13 時点)

岩国れんこんと山口県産の米から作られた和風純国産麺。 米麺の持つこしの強さに蓮根が加わり、一度食べると忘れられない食感と味です。 蕎麦は一切使用していませんので、蕎麦アレルギーの方も安心。 夏の風物詩「...


冷やし中華風やざるうどんなど使い方自由自在・豆乳仕込こんにゃくうどん(つゆ無し)×5食

725 円 (2009/06/13 時点)

豆乳仕込みこんにゃくうどん・180g(つゆ無し)です。 ざるうどんや冷やし中華風、冬は暖かいうどんや鍋にもぴったりの使い方自由自在です。...

どちらも、これからの蒸し暑い時期にさっぱりとヘルシーに頂けそうな一品ですね



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