ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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食卓にあると嬉しいものの一つがキムチです。
いつもは出来ているものを買ってくるんですが、スーパーでこんなものを見つけました。


100gというのが、使いきれそうなサイズで良いですね。
早速徳山物産「我が家で簡単 キムチの素」でキムチを作ってみました。
今回は、だいこんと、なんとキャベツを使います。
だいこんは、角切りに、キャベツは適当に切っておきます。

2009-06-18 2009-06-18 002 001

そして、容器に入れて、徳山物産「我が家で簡単 キムチの素」をかけて混ぜます。

2009-06-18 2009-06-18 002 003

そして放置。
これだけ。笑

小学生にも作れますね
塩揉みとか必要ないのが、ホント楽。

わたくしヴァロン翌日食べてみました。

2009-06-22 2009-06-22 001 001

見た目はす~ごく辛そう。。。
実際は、まったく、です。
徳山物産「我が家で簡単 キムチの素」で作ったキムチは、いわば

キムチ風浅漬けですね。


お店でキムチを頼んでこれが出てきたら、かなりのひんしゅくですが、お家でキムチ風浅漬けとして食べるなら、ありかな。
なので、キャベツも意外とイケます。

キムチ風浅漬けは、他にこのままお豆腐にかけて、ピリ辛冷ややっこにも、してみました。

2009-06-16 2009-06-16 001 001

こっちのほうが、ダンゼン美味な気がします。。。


徳山物産 キムチの壺 キムチ漬けの素 300ml

238 円 (2009/08/16 時点)

大阪 鶴橋で六十年 ずっと もっと韓国の味...




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