ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



スポンサー広告 | Page Top↑
宅配食材などで有名なOisix(おいしっくす)の2009年 クリスマスケーキを試食してきました。

しかも。。。

昨年のクリスマスに一番人気だったクリスマスケーキです
さて、どんなクリスマスケーキかといいますと。。。

LETTRE D'AMOUR (レトルダムール)のデリス ショコラです
2009-10-03 2009-10-03 002 021

銀座和光ケーキショップのシェフパティシエを務められた、茂木さんが手掛けられたチョコレートムースのケーキです。
一番上のチョコのツヤツヤ感が、さすがにお美しいです
(窓の近くに置いてあったので、外光でケーキの表面が光ってますね
2009-10-03 2009-10-03 002 022

真横からのお写真を。
2009-10-03 2009-10-03 002 036

サイズはわりと小ぶりな気がしますが、チョコレートケーキですから、ちょうど良い食べきりサイズですね。
2009-10-03 2009-10-03 002 025

このLETTRE D’AMOUR (レトルダムール)のデリス ショコラは、昨年3000台以上も売り上げた一番人気のクリスマスケーキなんだそうです。
すごいですね~。

お皿に取り分ける段階で、すでにスポンジ、というより羽毛のような柔らかさにわたくしヴァロンはビックリしました!
食べる前からの驚きって、そうそうないですからね。

食べてみますと。。。

こんなに柔らかくて、口どけが良いケーキは初めてです
2009-10-03 2009-10-03 002 028

しゅわあああ~・・・と口の中で溶けていくんです
チョコのスポンジも入っているのですが、こちらもすーっごく柔らかい!
もの凄く柔らかいシフォンケーキの生地みたいです。

全部で6層にもなっているデリス ショコラのムース部分は、ビターとミルクの2種類になっています。
ビターの味がそんなに強すぎないですし、ミルクの味も、ほどよい甘さです。
一番上のツヤツヤしたチョコクリームが、しっかりとした甘さと上品なほろ苦さを感じます。

満足感があって、深みのある味だけど、軽い!
一番人気ってわかるなあ~。
2009-10-03 2009-10-03 002 031

とにかく口どけの良さが素晴らしいので、次回LETTRE D'AMOUR (レトルダムール)のデリス ショコラを頂く時には、わたくしヴァロンはあえてアーモンドの飾りのないところを選ぼうかと思っています

ちなみに、11月2日(月)までに予約すると 5% OFFになるようです。

Oisixのこだわり食材おためしセット(送料無料)

要チェックですね。




スイーツグルメ&レシピ | トラックバック:0 | コメント:0 | Page Top↑
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://varonkun.blog59.fc2.com/tb.php/513-31880ea5
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック

Yahoo! イベント/ランキング

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。