ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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秋本番という時期ですが、食品を扱っている所ではすでに年末年始の準備が着々と行われているようです。
そんな中、Oisix(おいしっくす)の来年 2010年の新作おせち料理を見てきました。
このおせちは、昨年3000台以上も売り上げた「高砂」という一番人気のおせちだそうです。

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2段の重箱が、ちょっと渋めの不織布で包まれています。
よく見るとおめでたい柄なんですね
包みをほどいていきますと。。。
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外側は、けっこうあっさり目の感じ。
ではいよいよ中身のオープン!
2010年の新作おせち料理ってどんなものなのでしょうか??
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2段目の重箱。
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思っていたよりも、結構豪華です
おせちって、もっと何万円も出さないと、寂しい感じになっちゃうのかなあと、わたくしヴァロンは想像していたのですが。。。

ちゃんとあるんですね、お手頃価格で豪華なおせちって


このOisix(おいしっくす)の方が、今年のおせちの特徴をお話していました。

お子さまも喜んで食べれるように、肉料理を追加!

確かに、見てみますと。。。
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他にも、、
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まだまだ。。
この鶏肉もけっこう柔らかい!テリもいいですよね。
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これだけお肉料理が入っていたら、お子さまは大喜びで食べてくれるでしょうね
そして、私ヴァロンが個人的に美味しかったのが黒豆です。

市販の黒豆は、確かに柔らかいんですが、なんせ甘い!
なので、自分で作ったり、市販品を食べる時には、けっこう量を加減して食べているような感じです。
でもOisix(おいしっくす)は、柔らかいのはもちろん。甘さが控えめで、しかも割れていたり皮が破れたりしていなくて、見た目もお美しいんです

ちゃんと職人さんが、普通の小さい雪平鍋で手作りしているからなんですって。
学校給食みたいに、大鍋では作っていないそうですよ。

へえ~。

すごいこだわりで作られているので、ビックリしました。




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