ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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お土産に頂いた信州諏訪三色豆絞りです。
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早速、中を開けてみます。
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黒豆、落花生、青大豆の3種類が4枚ずつ入っていて、1枚づつ個別包装になっています。
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信州諏訪三色豆絞りの包装紙に「3種の豆をたっぷりとのせて焼きあげた・・・」と書かれていましたが、
本当にお豆がたっぷり、ぎっちりとのせてあります。
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特に黒豆は色が強いので、インパクト大です(笑)
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上のお豆は3種類共に、炒ってあるので香ばしくカリッとしています。
土台の手焼き風お煎餅は、薄めのシンプルなクッキー生地みたいです。
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やや堅めの生地で優しい甘さ、バターの味や香りはほとんどしないので、ダイレクトにお豆そのものの味をガツンと頂けます。
お豆は体に良いけれど、なかなかお豆そのものを食べる機会って以外に少ないもの。
この信州諏訪三色豆絞りなら、おやつに、美味しく栄養も取れますね。特に女性には嬉しい大豆イソフラボンもしっかり摂れますね。



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