ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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わたくしヴァロンは、よくスープを作るのですが、その時はパンと合せて頂きますよね。
なので、パンが残るんですよね。
そんな残ったパンでブランチやおやつ、朝食にピッタリなフレンチトーストを作ります。
ちょっと時間に余裕を持って作ると、味がしみ込んで美味しいですよ。

フランスパンは厚めにカットします。
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ボールに卵2個を溶いて。。。
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お砂糖大さじ2杯・牛乳2カップ、バニラエッセンスも投入。
漬けタレ?の完成。
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平らでちょっと深めのお皿にパンを敷いて、漬けタレ?をかけて、十分にしみ込ませます。
それがフレンチトーストを美味しくするポイントですね
途中でパンをひっくり返して、上下に十分しみ込ませるんです。

フライパンにバターを溶かして、焼いていきます。
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お皿に盛りつけたら。
フレンチトーストの完成
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焦げ目が、とっても美味しそうですよね。
わたくしヴァロンは、焦げ目が大好きだったりします

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十分に漬けタレをしみ込ませているので、じゅわあ~と柔らかくて、フワフワしていて、美味

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このままでも十分美味ですが、お好みでメープルシロップをかけたり、はちみつをかけても。
(メープルシロップは以前、メイプルカスタードを作った時にも、使用しましたし。)
もちろん、アイスクリームや、ホイップクリームを添えても!
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美味しくリメイク料理を頂きましょう



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