ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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アラビアータ食べ歩きネタです
小田急線経堂駅の商店街にあるBarberini(バルベリーニ)に行ってきました。
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イタリア料理なのに、上の階で」カラオケルームも経営しているという、随分と変わったお店です。
Barberini(バルベリーニ)では、パスタを干麺と生麺から選べます。
生麺ですと、追加で100円かかりますがね。
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パスタメニューはわりと種類がありますね。
サラダと飲み物がセットになるようです。
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わたくしヴァロンはもちろん野菜たっぷりアラビアータ
相方さんは、同じく辛いトマトソースのやわらかソーセージミンチとほうれん草をオーダーしました。

始めにセットのサラダの登場。2009-11-15 2009-11-15 001 006

ぱっと見は、とてもナチュラル感のある気がしますが、普通のレタスサラダで、レモン汁、お塩の味付け。
ものすごく普通です。

そしてパスタの登場。
わたくしヴァロン野菜たっぷりアラビアータ
930円プラス生麺100円。
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アップ!
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野菜たっぷり、と言うだけあって、ホントにタップリです。
ブロッコリー・ほうれん草・パプリカ2種・しいたけ・しめじ、などなど、ゴロゴロと入っています。
これだけお野菜がたっぷりなのは、初めてですね。

パスタはタリアテッレで、きしめん風の平たい麺で、モチモチしていますが、アルデンテではないです。
生麺だと、アルデンテにはならないのでしょうかね。
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見た目は、このようにかなり良さそうですが、食べてみますと・・・

アラビアータではなく、よくある味なんです。
なんだっけ??と考えて、やっとわかりました。


レトルトのナポリタン味だあ・・・


唐辛子がないっているので、ビミョウーに辛い気もしますが、なんせソースがケチャップ味で甘いんです。
よーく見ると、トマトソースの色でもないし・・・

結論としては、やはりアラビアータとは言えないと思いました。
相方さんのやわらかソーセージミンチとほうれん草
930円プラス生麺100円。
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こちらも具はタップリで、ぱっと見は良さそうですが・・・
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ソーセージミンチがかなりイマイチだそうで。。。
子供のお弁当に入っていそうな、鶏肉ベースの味で、ミンチではなく、ごろり~んと塊で入っていました。
ソースは、こちらの方がトマトソースっぽかったですね。
でも、レトルトのような味には変わりありませんがね。

クーポン券を持って行ったので、ミニサイズのスイーツが出てきました。
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こちらも、ぱっと見はちょっとかわいらしいのですが・・・
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凍った果物がのってる・・・

ケーキの味は、やはりかなりのイマイチ。
上のマロンペーストが、かなり甘く、スポンジはパサパサ。
眼だけで楽しんだ方が、良さそうです。

そして飲み物。色々と選べます。
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Barberini(バルベリーニ)は、具がたっぷりの生パスタだったら、ソースの味は問わない場合には、いいかもしれません。



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