ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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ナッシュマルクトという青空市場で見た、オーストリアの野菜や果物の紹介、第2弾です。

日本の食材と、オーストリアの野菜や果物の違いが、よくわかります


ピンク色のドラゴンフルーツは、日本でも、段々名が知られてきました。外見と中の違いが印象的です。
最近は、ちょっと大きいスーパーでも、売られていますね。

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1列目の左にある、巨大な花のつぼみみたいな、アーティチョークは、フレンチレストランで食べる機会がありますね。
このアーティチョークは、先日、輸入食材屋さんの、「カルディ」で、ビンに入って調理済みの商品を見ました。

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このきのこは、なんなんでしょうか。ぱっと見は、しいたけで、断面は、まつたけみたいですね。

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