ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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になると、妙に食べたくなるのが、お酢を使った食べ物です。
食べると元気になるような気もしますし、体の疲れを取ったり、体脂肪を減らす効果もあるようなので、ある意味理にかなっているようですがね。


今回はサクラ印はちみつ 美蜂園 蜜らっきょうを食べてみました。
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中を開けてみます
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私ヴァロンの親指の第一関節位の、けっこう大粒のらっきょうが、ゴロゴロ入っています。
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茨城県産の大粒を使っていると書かれているだけあって、なかなか立派ならっきょうです

蓋つきの食器に移して。。。
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夕食のときに、早速頂きました

サクラ印はちみつ 美蜂園 蜜らっきょうは、ホントにまろやかな味で驚きました。
らっきょうの甘酢漬けって、食べた瞬間にバーーーンと、口の中を酸味が全速力で駆け抜ける、パンチのある酸味がありますよね。
私ヴァロンのように、酸っぱいものが好きな人には、たまらないのですが、苦手な人には違う意味でたまらない食べ物だと思います。

でも、この蜜らっきょうは、お酢特有のツーーンとした刺激が、かなり少ないので食べやすいです。
玄米黒酢を使っているから、お酢のあたりが柔らかいんですかね。
酸っぱいものがあまり好きでない相方さんも、パクパク食べていました。
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また、蜜らっきょう というネーミングなので、「実はかなり甘いのかな」と心配していましたが、そんなことは無く、優しい甘さでした。


私ヴァロンのように、パンチのあるしっかりとしたお酢の強さが欲しい人には、ちょっと優しい味すぎて、今一つ物足りなさを感じてしまうかもしまうかもしれません。
でも、家族全員が美味しく食べられる味だと思いますし、私ヴァロンとしては、お茶うけに頂きたい味だと思います。


ちなみに、このサクラ印はちみつ 美蜂園 蜜らっきょうの漬け汁も酸味が少ないので、お水で割ると、お酢ドリンクになります
私ヴァロン一気に飲んじゃいました

らっきょうパワーで、夏を元気に乗り切りたいですね



サクラ印はちみつファンサイトファンサイト応援中




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