ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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2010年のクリスマスケーキを試食してきました
女性にとって、またスイーツ好きにとっては、夢のようなイベントです

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会場の中。
開始時間よりそこそこ早く着いたのに、すでに大勢の方がいました。
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西武池袋店では、新作を含む全200種類位のクリスマスケーキが発売されるそうです。
その中から20種類ほどを試食しました。


アンテノール
リトル・エンジェル 3150円。(直径12cm)
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癒し系の天使ちゃんの表情がカワイイです。

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白いレアチーズムースと、赤いフランボワーズのジュレやイチゴのクリームのコントラストが、とってもキレイです。
正に、クリスマスカラーですね。
結構しっかりとフランボワーズの酸味が効いていて、爽やかなムースケーキで美味です
ムースだけではなく、スポンジも入っていますので、ケーキを食べている感もありつつ、わりと軽く頂けますので、クリスマスでご馳走をしっかりと食べた後でも、美味しく食べられそうです。



ヴィタメール
ショコラ・チェッカー  3675円。(11cm×10.5cm)
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2010年クリスマスケーキ試食会の中で、一番気に入ったスイーツです

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見た目は決して派手でも、華やかさがあるとも言い難い気もしますが、濃厚なコクのあるプラリネクリームと、ナッツのダックワーズの食感が美味です
かなりどっしりとした硬めのクリームと、目の詰まった生地なので、濃いブラックコーヒーや紅茶と合わせて、頂きたい大人のクリスマスケーキですね。
男性ウケも良さそうです。




ピエールエルメ
ビュッシュ・モガドール 5670円。(長さ17cm) 新作です!
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ピエールエルメのケーキがある、とテンション高く貰いに行ったら、なんとマカロンだけの試食でした
高級なお店ですと、そう簡単には試食出来ないんですかね。
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でも、これがまた美味でした
すご~~っく濃厚なガナッシュをサンドしてあり、マカロン生地も外はパリッと中はし~~っとりとしています。
しかも、パッションフルーツ風味だったような・・・。
結構はっきりした酸味なので、中のガナッシュととってもメリハリのある味でした。
これは、クリスマスケーキそのものにも、期待が高まります!


アンテノール・ヴィタメール・ピエールエルメどれもが、かなり美味でした
いずれも西武池袋店のみのオリジナルのようです。






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