ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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お土産のスイーツをいただきました。
屋久島のお土産、タンカンケーキです。

s-IMG_1498.jpg

このタンカンって、初めて聞きました。
へえー、みかんの仲間、みたいですね。
屋久島の名物なんですかね。

では、さっそく、オープン

s-IMG_1517.jpg

屋久島のお土産、タンカンケーキって、中は、こんな感じです。
焼き菓子ですね。美味しそう

割ってみます。

s-IMG_1520.jpg

断面図を・・・

s-IMG_1521.jpg

下の方にタンカンのジャムみたいなのが、入っていました。

生地は、ほろほろ~と柔らかく、崩れていきます・・・
屋久島のお土産、タンカンケーキは、コーヒーと一緒に、というよりも、紅茶と一緒に頂くと、合う気がします。

タンカンは、女性に人気が出そうです。
職場やお友達とのお茶の時間に、いいですねー。

珍しいし。

初めての屋久島のお土産、タンカンケーキ、ご馳走さまでした



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