ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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キャベツがお家に2玉と半分もあるという、未だかつてない状況にあり、キャベツを食べるお料理と言う事で、オタフクのお好み焼きセットでお好み焼きを作ってみました。

使ってみたお好み焼きセット。
オタフク お好み焼こだわりセット(4人前)  1ケース 10個入り

4,200 円 (2011/01/22 時点)

「ミックス粉」、天かす「天華」、なめらかふんわり焼き上がる「やまいもパウダー」、「すじ青のり」のベストチョイス! 内容量:1ケース(4人前×10個入り)、エネルギー:394kcal/100g (原材料名)[お好み焼ミッ...


生地の粉から天かす・青のりまで入っているので、後はソースを用意するだけのお手軽さです。
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私ヴァロンの様に、関西人ではないので、こういうセットがあると助かります。



そして、ソースですが、定番はこれですが・・
オタフク お好み焼きソース 500g

346 円 (2011/01/22 時点)

お子様にも人気の味です。おなじみのお好み焼はもちろん、フライ、野菜炒めなどいろんな料理にマッチします。 ※メーカーの都合上、内容量やデザインが変更される場合がございます。...


今回は、こんなものを使用してみました。
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美味しくてカロリーが少なければ、かなり魅力的です。
見た目は、定番のソースと何も変わりません。
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生地の粉と水を合わせて。
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卵も投入。
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荒みじん切りのキャベツ2分の1玉を用意。
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生地に投入。
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天かすも入れて混ぜたら、生地の完成。
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後は、ホットプレートに生地を流し込んで、豚肉をのせて焼きますが、10分はかかります。
なので、パッと作ってパッと食べる感じではないですがね。

焼けたら、オタフク カロリーハーフのお好み焼きソースをかけて、かつお節と付属の青のりをかけたら、完成
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キャベツ自体が大して甘くなかったので、まずまずのお味です。
まあ安さとキットという事を考えますと、まあこんな味になるでしょう、という感じですかね。
お好み焼きは、ふっくら焼くと美味しいのですが、これはどうも薄く焼いた方が美味しいようです。

オタフク カロリーハーフのお好み焼きソースは、やはりコクがいま一つ足りない気はします。
なので、2枚目はマヨネーズもたっぷりかけてみました。
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どちらにしても、た~~ぷりキャベツが食べられるのが魅力です
今度は色々なものを足して、アレンジしたお好み焼きを作ってみようと思っています



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