ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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エースコック 野菜ねりこみスープ春雨という、野菜を練り込んだ春雨のスープを初めて知って、試してみました。
かなり珍しい気がしますす、とってもヘルシーそうですね
今回は和風豆乳スープと、中華たまごスープの2種類を食べ比べてみます

中を開けますと・・

まずは和風豆乳スープから。
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想像以上に鮮やかな黄色の春雨が登場しました
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続いて、中華たまごスープ
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こちらは、真っ赤な春雨です
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両方とも薬味を入れて、お湯を注いで3分で完成です
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和風豆乳スープは、豆乳のクセをかなり警戒していたのですが、全くないので食べやすかったです。
食べ進めますと、段々とポタージュっぽく濃度が出てきますが、味は正に和風です。
春雨は幅広で、色も鮮やかなままで、コシもあり、結構美味です

中華たまごスープは、スープを一口飲んだ瞬間に、「THEトマト!」の味がうわっと感じました。
でも、少々トマトのクセと言うのか、青臭さがありました。
好みが分かれそうな味です。
春雨は和風豆乳と同じく幅広で、結構食べ応えがありました。


エースコック 野菜ねりこみスープ春雨は、インスタントにしては、塩分が控えめなので、最後までスープも飲める味でした。
春雨が思ったよりもコシがあって、美味です。
体も温まりますし、ヘルシーなので、女性だけではなく、男性のお昼にも副菜で添えるといいかもしれません。

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