ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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久しぶりに会った友人と、カフェ フレディ タパス(CAFE FREDY TAPAS)に行ってみました。
以前から名物のフレンチトーストが気になっていたんです

銀座一丁目の駅から、ちょっと入った所の2階にお店があります。
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けっこうこじんまりとした、カントリー調のお店で、お昼すぎに着いたのですが、数組待っていました。
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メニュー。
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ドリンクメニュー。
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フルーツティやハーブティなど、結構充実しています。
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ちょっと遅めのランチタイムだったのですが、やはり名物はハズせないので、フレンチトーストをオーダーしました。


セットのドリンク。
ハニージンジャー
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飲みごろまで、エキスが抽出された状態で、持ってきて下さいます。
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友人が頼んだランチセット。
豆腐ハンバーグ御前セット
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お豆腐のハンバーグに、雑穀米など、なかなかヘルシーです。
カフェ フレディ タパス(CAFE FREDY TAPAS)のランチメニューは、わりと遅くまで頼めますし、人気のメニューの様です。


フレンチトースト プレーン アイス付き Mサイズ
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結構ボリュームがあります
アイスクリームと、ホイップクリームが添えてあり、別にメープルシロップも出てきました。
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フランスパンで作られているので、評判通り、結構噛みごたえがあります。(外皮部分が)
硬いもの好きには、たまりません

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また、フランスパンを使用しているので、中心部分のパン生地の食感も柔らか過ぎず、程よい食感が感じられます。

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フレンチトーストだけで食べますと、かなり甘さ控えめなので、アイスクリームやホイップクリーム、メープルシロップと、とても相性がよく、色々な組み合わせで楽しめるのも、いいですね。

結構美味です

カフェ フレディ タパス(CAFE FREDY TAPAS)は、女性一人客も多く、アットホームな雰囲気のお店でした。
銀座と言う場所柄を考えますと、割とCPも良い方かと思いました。

強いて言うならば、フレンチトースト液が、パンの中心まで染み込ませてあると、いいなあと思います。





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