ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)
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フリットでパスタランチを食べた後、同じ建物の1階にあるCONCENT(コンセント)へ。

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割と小さめの店舗ながら、生菓子・焼き菓子が揃い、イートインできる席も少しあります。

少し小ぶりで素朴な雰囲気のスイーツが並んでいましたが、今回はチーズスフレケーキとチョコロールを購入してみました。

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チーズスフレケーキ 390円
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2色のコントラストがきれいです。

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薄~いスポンジケーキの土台に、スフレのチーズケーキ、チーズクリームが重ねられています。
スフレなので、結構軽く食べられますし、チーズの風味や甘さもわりと穏やかなので食べやすいです。

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チョコロール 390円
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し~~っかりとグルグル巻かれているので、興味を持ち購入してみました。

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一番上に塗られているチョコクリームと、中に巻かれているクリームは別のものを使い分けていました。
中に巻かれたクリームは、チョコガナッシュの様で、濃厚でどっしりとしたチョコクリームです。
上に塗られているクリームは、割と軽やかさのあるチョコクリームです。

全体には可もなく不可もない味でした。


CONCENT(コンセント)のケーキは、お手軽な価格ですし、香り付けなどの洋酒も殆ど感じないですし、甘さや風味なども穏やかなので、お子さんでも美味しく食べられると思いますし、普段のおやつ様にも良いかもしれません。
個人的には、もう少し洋酒の風味や、カカオのほろ苦さなど、ピリッと引き締まる味わいが欲しいなあと思いました。




関連ランキング:ケーキ | 幡ケ谷駅初台駅





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